我來做客Be My Guest

楊子慧

和食物一期一會的相逢剎那——禇士瑩

以味蕾,將食物視為認識世界的其一元素。

「人生過於短暫,本就不該浪費時間在不好吃的食物上。」關於飲食,褚士瑩的觀點一如其人俐落率直。青少年時期便開始旅遊各地的他,一路紀錄每趟味覺旅程、關注每一口食物,他說:「生命為一趟大 ... <詳全文>

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